Spinone al Lago celebra il Patrono con la 61^ Sagra del Pesce e la Cena del Santo Pescatore per il restauro della Parrocchia

Spinone al Lago (BG) si prepara a festeggiare il Patrono San Pietro con la 61^ edizione della “Cena del Santo Pescatore” e “Sagra del Pesce”, in programma sabato 27 e domenica 28 giugno . Le sponde del Lago d’Endine faranno da cornice a due giorni di festa dedicati alla tradizione gastronomica locale, con il celebre latterino fritto , e alla solidarietà per il restauro della parrocchia. La manifestazione, attiva dal 1965, è un appuntamento imperdibile per la comunità e rientra nel palinsesto “Val Cavallina: esperienze di gusto, natura e tradizione”. L’iniziativa è supportata dal contributo del bando “Lombardia Style” di Regione Lombardia, volto a valorizzare il patrimonio culturale e le tradizioni del territorio bergamasco. Sabato 27 giugno , il Parco San Pietro ospiterà la “Cena del Santo Pescatore”, una serata di convivialità e sapori del lago. Il menù proporrà specialità come crostone di polenta con trota mantecata, pesciolini in carpione, polpettine di lago al profumo di limone, risotto con filetti di pesce persico, luccio alla mediterranea con cipolle in agrodolce, latterini fritti e la crostata della tradizione con il tipico dolcetto Tuf. L’evento è organizzato dal Comune, dalla Parrocchia dei Santi Pietro e Paolo Apostoli e dai volontari locali. Il ricavato della serata sarà interamente destinato ai lavori di restauro della Parrocchia, unendo così festa e solidarietà. Durante la cena, sarà possibile visitare la storica chiesa di San Pietro in Vincoli, un gioiello di arte sacra ricco di affreschi, tra cui una Madonna con bambino, fregi cinquecenteschi e un antico affresco datato 1479, che la rendono un piccolo gioiello d’arte sacra. Domenica 28 giugno , il Lungolago Marinai d’Italia diventerà il fulcro della storica “Sagra del Pesce”. Protagonisti indiscussi saranno gli immancabili pesciolini fritti , preparati secondo una tradizione che si tramanda da oltre sessant’anni e che è simbolo di questo territorio. La sagra animerà il lungolago con profumi e sapori che raccontano il forte legame tra Spinone al Lago e le acque del Lago d’Endine. «La Cena del Santo Pescatore e la Sagra del Pesce rappresentano per la nostra comunità occasioni preziose di incontro e partecipazione, momenti in cui si rafforzano il legame con il territorio e il valore dello stare insieme attraverso tradizioni che si tramandano da generazioni», ha dichiarato Simone Scaburri , sindaco di Spinone al Lago. Ha poi aggiunto: «Invito tutti a partecipare a questa festa, per vivere una serata autentica all’insegna della convivialità, delle tradizioni e della scoperta del nostro territorio». Le due giornate sono un’occasione unica per scoprire le bellezze naturali di Spinone al Lago e del Lago di Endine, immersi nel suggestivo paesaggio della Val Cavallina , e si confermano un appuntamento che unisce tradizione, cultura, natura e accoglienza nel cuore della provincia di Bergamo .