Cernobbio si prepara ad accogliere questo weekend un evento imperdibile per gli amanti del gusto e dei prodotti tipici. Sabato 19 e domenica 20 settembre, la Notte Gialla trasformerà Piazza Risorgimento in un grande spazio rurale affacciato sul Lago di Como, portando in scena il meglio del cibo agricolo lombardo, street food, musica e laboratori per i più piccoli.
Promossa da Coldiretti Como Lecco e Campagna Amica nell’ambito della Festa del Borgo, la manifestazione vedrà la presenza di decine di aziende agricole. Il cuore dell’iniziativa sarà un vasto mercato dove i visitatori potranno incontrare direttamente i produttori e scoprire l’origine degli alimenti, acquistando specialità provenienti da tutta la Lombardia, dal Lario alla pianura.
Un’ampia varietà di prodotti attende i visitatori: dai formaggi al miele, dal riso alle farine, dai salumi agli ortaggi, conserve, nocciole, vini e birre agricole. Sarà una vera fotografia dell’agricoltura regionale, con proposte difficilmente riunite in un unico luogo.
Dal territorio lariano arriveranno il miele e i prodotti dell’alveare da Beregazzo con Figliaro e dalla Valle Intelvi. Non mancheranno formaggi caprini e vaccini di Olgiate Comasco, Laino e Montevecchia, oltre a farine per polenta, gallette e biscotti di mais e grano saraceno. Presenti anche frutta e verdura di stagione dalla Brianza, uova, yogurt, salumi, olio extravergine d’oliva, conserve e infusi.
I vini Igt Terre Lariane di Montevecchia e Domaso saranno disponibili per le degustazioni. Dalla provincia di Milano giungeranno riso e birra agricola, mentre il territorio di Brescia sarà rappresentato da Grana Padano, formaggi vaccini, gelato contadino e nocciole del Garda. Da Bergamo arriveranno prodotti del mais e latte d’asina di montagna. L’offerta si completa con pasta, prodotti da forno, cosmetici naturali, piante e fiori, con alcune presenze ospiti anche da Piemonte e Basilicata.
«Il mercato sarà il centro di una festa pensata per far conoscere l’agricoltura attraverso i suoi prodotti, ma anche attraverso le persone e i territori che rappresenta» ha sottolineato Fortunato Trezzi, presidente di Coldiretti Como Lecco. «La vendita diretta permette ai cittadini di comprendere questa realtà e di compiere scelte più consapevoli».
Anche lo street food agricolo sarà protagonista, con aziende agricole e Cuochi Contadini che prepareranno mondeghili di cinghiale, panini con pulled pork, carne alla griglia, casoncelli e taglieri di salumi. Un modo contemporaneo e accessibile per raccontare le materie prime locali, accompagnato da degustazioni di vini e birre agricole.
Il programma include inoltre musica, animazione, l’allestimento del “Giardino Coldiretti” e laboratori per i più piccoli, che si trasformeranno in “investigatori della filiera corta”. Tra i momenti speciali della manifestazione, la consegna simbolica di 31 piante di ulivo ai nuovi nati di Cernobbio.
La Notte Gialla sarà aperta sabato 19 settembre dalle 15.30 alle 23.30 e domenica 20 settembre dalle 9 alle 18. Non perdete l’occasione di scoprire e assaporare l’eccellenza agricola della nostra regione sul suggestivo Lago di Como.
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