“Il libro di Pulina propone una sintesi originale della zootecnica in dieci lezioni, accessibili anche ai non esperti. La trattazione è discorsiva e chiara, senza tabelle né grafici, ma mantiene una solida autorevolezza scientifica.” Ha dichiarato Gianni Battacone, vicedirettore del dipartimento di agraria dell’Università degli Studi di Sassari, alla presentazione del volume “Dieci brevi lezioni di zootecnica” di Giuseppe Pulina, a Roma.
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