La giovane imprenditrice agricola Beatrice Cermenati di Civenna di Bellagio ha ricevuto una menzione speciale agli Oscar Green 2026 di Coldiretti Lombardia. Il riconoscimento, consegnato ieri, martedì 13 ottobre, a Ville Ponti, Varese, premia il suo innovativo progetto di picnic panoramici che valorizzano i prodotti agricoli locali affacciati sul Lago di Como. L’evento ha celebrato l’innovazione e il ruolo dei giovani nell’agricoltura lombarda, con un focus sulle nuove tecnologie per affrontare i cambiamenti climatici.
Il progetto premiato di Beatrice Cermenati nasce a Civenna, sulle alture di Bellagio, dove il suggestivo paesaggio del Lago di Como diventa parte integrante di un’esperienza gastronomica unica. L’idea è trasformare il tradizionale picnic in un’esperienza di turismo rurale, offrendo ai visitatori cestini completi di tutto il necessario per consumare un pasto all’aperto, in posizione panoramica. Le formule spaziano dal brunch al pranzo, dalla cena sotto le stelle agli appuntamenti speciali come i silent book party. I cestini valorizzano i prodotti dell’azienda e di altre realtà agricole locali, includendo salumi, formaggi, pane, focacce, frutta e verdura di stagione, oltre ai dolci fatti in casa. Questa proposta mette in rete più produttori e porta i sapori del territorio direttamente nell’esperienza turistica, creando valore per l’area del Lago di Como e l’entroterra.
«Il riconoscimento assegnato a Beatrice Cermenati dimostra come le nostre aziende agricole sappiano interpretare le nuove richieste dei consumatori e dei visitatori, trasformandole in opportunità concrete per l’economia locale» ha commentato Fortunato Trezzi, presidente di Coldiretti Como Lecco e del Consorzio Agrario Lombardo. «Il Lago di Como è conosciuto in tutto il mondo per il suo paesaggio, ma dietro quel paesaggio esiste un patrimonio agricolo fatto di produzioni, tradizioni e imprese che ogni giorno contribuiscono a mantenere vivo e curato il territorio. Progetti come quello premiato agli Oscar Green consentono di creare un collegamento diretto tra turismo e agricoltura, facendo conoscere i prodotti locali e riconoscendo valore al lavoro dei nostri agricoltori».
Trezzi ha anche sottolineato l’importanza del ricambio generazionale: «La presenza dei giovani è fondamentale soprattutto nelle aree collinari e montane, dove fare agricoltura comporta difficoltà maggiori rispetto alla pianura. Quando un giovane decide di investire in un’azienda agricola non sta soltanto creando un’attività economica, ma contribuisce a preservare un territorio, un paesaggio e una comunità. Come Coldiretti dobbiamo sostenere queste scelte e creare le condizioni perché possano consolidarsi nel tempo».
La giornata di Ville Ponti si è aperta con il convegno «Droni nei campi. Nuove tecnologie per l’agricoltura che sfida il clima», dedicato alle applicazioni dell’agricoltura di precisione. Tra i protagonisti, il meteorologo Andrea Giuliacci è intervenuto sul rapporto tra evoluzione del clima e attività agricole, mentre Thomas Rossetti, di SquaDrone, ha approfondito le applicazioni dei droni nel settore primario. I droni, attraverso rilievi e immagini dall’alto, possono fornire informazioni utili sullo sviluppo vegetativo, sulle condizioni dei terreni e sulle anomalie delle coltivazioni, supportando gli agricoltori nella programmazione di interventi più mirati, una prospettiva interessante anche per le province di Como e Lecco.
«Il convegno sui droni ha permesso di approfondire strumenti che possono offrire opportunità importanti anche all’agricoltura lariana» ha evidenziato Luciano Salvadori, direttore di Coldiretti Como Lecco. «L’obiettivo è rendere l’innovazione concretamente accessibile anche alle imprese di piccole dimensioni, che rappresentano una componente fondamentale del nostro tessuto agricolo. L’esperienza di Beatrice Cermenati a Bellagio dimostra proprio questo: da una proposta semplice nasce un progetto imprenditoriale che valorizza i prodotti agricoli, coinvolge altre aziende e intercetta la domanda turistica. È un esempio di multifunzionalità capace di generare valore per l’intero territorio».
Gli Oscar Green 2026 hanno premiato esperienze imprenditoriali da tutta la Lombardia. Nella categoria +Impresa il riconoscimento è andato a Davide Chizzoni di Bozzolo, nel Mantovano. Per Campagna Amica è stata premiata Emanuela Coniglio di Albosaggia, in provincia di Sondrio. La categoria Coltiviamo Insieme ha visto vincitore Matteo Turrini di Pezzaze, nel Bresciano, per il recupero di un antico forno fusorio. Il riconoscimento Impresa Digitale e Sostenibile è stato assegnato a Franco Manella di Cologno al Serio, nella Bergamasca. Premi speciali sono stati assegnati a Edoardo Prina di Siziano, nel Pavese, e all’Istituto Tecnico Agrario Antonio Tosi di Codogno. Oltre a Beatrice Cermenati, hanno ottenuto menzioni speciali Arianna Losi di Rivolta d’Adda, nel Cremonese, e Francesca Zigaglio di Angera, nel Varesotto.
Alla cerimonia hanno partecipato numerose istituzioni e rappresentanti di Coldiretti, tra cui il presidente di Coldiretti Lombardia Gianfranco Comincioli, l’assessore regionale all’Agricoltura Alessandro Beduschi, l’assessore regionale alla Cultura Francesca Caruso. Presenti anche Fortunato Trezzi e Luciano Salvadori, oltre a Pietro Castelli, delegato di Coldiretti Giovani Impresa per Como e Lecco, che ha consegnato il premio a Cermenati. Il Consorzio Agrario Lombardo, partner dell’iniziativa, ha assegnato un buono del valore di 500 euro ai vincitori delle quattro categorie principali. Secondo Coldiretti Lombardia, circa tremila le aziende agricole lombarde sono guidate da imprenditori under 35, una generazione chiamata a confrontarsi con le sfide attuali.
«Il filo conduttore di questa giornata è stato il futuro dell’agricoltura, che passa tanto dalle tecnologie quanto dalla capacità imprenditoriale dei giovani» ha concluso il presidente Trezzi. «Il riconoscimento arrivato sul Lago di Como è un segnale importante: valorizzare le nostre produzioni significa dare prospettive economiche all’agricoltura e contribuire alla vitalità dei territori di Como e Lecco».
(14/10/2026)
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